用料
大米 适量
水 适量
椰肉 适量
牛奶 适量
椰肉牛奶大米粥的做法
首先就是普通煮大米粥的步骤，我用的是电饭锅，淘米后加多一些水开煮。
把椰肉切/撕/掰成小块，在大米粥煮十几分钟后再放入，或者在水开以后放入。
放入椰肉块后再煮一会，闻到椰子的味道散发出来同时粥也煮烂以后可以盛出。
按照自己的喜好把牛奶倒入椰肉大米粥里，因为奶会稀释粥所以如果不喜欢太稀的话就把椰肉大米粥煮到水少一点再加牛奶。拌匀之后开吃！
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小贴士
喜欢甜的可以稍微加点白砂糖，还有粥跟银耳也很搭哦！
黑龙江五终年夜米
五终年夜米指的是五常市特定区域产出的米，在中国现在也是出名的儿好吃，经肥沃的黑土养育，长白山的雪水灌溉，绿色有机栽种，米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁。早在清乾隆年间的皇室贡米，当时还有夷易近谚“ 五常米、帝王粮 ”流传夷易近间。据说连嘴刁的慈禧也说“非此米不能尽食”，可见她对五常米的喜爱和赞叹。《舌尖上的中国》则直接说，五终年夜米，是中国最好的稻米。
黑龙江响水大米
响水大米，颗粒丰满，质地坚硬，色泽青白、透明纯净，焖出的饭，汤似鲜乳，米如油注，饭质柔软，香味袭人。响水大米成为人夷易近大会堂的国宴用米，同时响水大米为中国食品协会的推荐产品，并荣获中国绿色食品协会论证，继荣获1999国际农业博览会“名牌产品”荣誉，成为名副其实的绿色食品。
辽宁贡米
柳林贡米产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村，柳林大米是明末清初以来历代皇家贡米，柳林大米以其独到的口感，晶莹的外观赢得了大众的认可。柳林贡米精选优质晚粳稻品种，其中越光米是少数几个可以媲美日本原产地的优质大米。
宁夏珍珠米
天下黄河富宁夏，宁夏大米名天下。宁夏盛产大米，产量高且品质佳。珍珠米是粳米中的一种，宁夏珍珠米颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名。
江西万年贡米
万年贡米原产于江西万年县裴梅镇东南部山区龙港荷桥一带，距今已有1000多年种植历史。万年贡米，吸取四季清泉，根植水土特异，营养丰富，颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉。堪称米中珍品。江西的气候非常适宜大米等农作物的生长，这种产自江西万年的万年贡米，有着上千年的种植历史，在古时候也是作为贡米，也是现在国宴的指定用米，可见品质非常的高。相比其它的大米，万年贡米的颗粒更大，口感更好，大米的色泽更加的透亮，颗颗饱满，口感弹牙软糯，不但可以直接蒸制米饭食用，也是很多美食必不可少的原理。而且蛋白质含量非常的高，是不可多得的高品质大米，受到很多人的欢迎，但是万年贡米对于种植技术要求很高，所以产量也相对较低，一年才可以种植一季。
大米是我们每天都要吃的粮食，我们对它非常的熟悉，一碗白米饭能让菜肴更加美味，不同地方种出来的稻米脱壳后大米有不同的味道！一样平常普通我们在超市看到大米价格一般便宜的都是2元多的，贵点就是4元多的，今天给大家分享的这个大米，要49元一斤，它是“中国舌尖上”大米，为什么价格会那么贵，也是有原因的。
这款羊脂玉珠，更是蒋志农研究了30多年、凝聚他毕生心血的集大成之作。蒋志农在水稻培育上可与袁隆平齐名，如果说袁隆平解决了水稻产量问题，那蒋志农解决的就是水稻品质优化问题。
因为羊脂玉珠的种植需要超长时间的光照，全国适合种植的地区极少，在黑龙江、内蒙古、云南都试验过，全部失败。辗转到了新疆，才培育出完美的羊脂玉珠米。种植在新疆的塔克拉玛干沙漠边缘，塔里木河畔，海拔1100米，每天日照长达12小时。它的生长周期，长达惊人的190天，市面上其他品种的大米一般生长周期只有135-145天。这样长生长周期的大米真正做到了味浓、味香。
灌溉用水来自昆仑山脉、天山山脉的冰山融水，土壤为新开垦的沙地，毫无任何污染。羊脂玉珠收割后，需露每天然晾晒10天，水分降至13%再入库，这个过程在新疆以外几乎无法实现。人工晾晒的大米糯性更好，嚼劲更足。这种堪称「变态」的种植环境和处理方式，才保证了每一粒米的香气、口感和安全性。不仅大米杀手黄曲霉素未检出。SGS最全面的粮谷类241项农残、5项重金属全部未检出，有检测报告为证。而且这款羊脂玉珠米，从外形上就可以和普通大米区分开。
可以线上购买五终年夜米，来自黑龙江五常市有机种植大米，源自有机农场，并且通过相关的有机认证的五终年夜米,更绿色健康。
我认为是，我家虽然在鱼米之乡，从小到大我吃过这么多的大米，但是都不及五终年夜米好吃。五终年夜米比较香，具体的香味应该就是用粮食香来形容吧，而且蒸出来很软糯，熬粥喝又很粘稠，与普通的大米味道不一样，吃起来很难控制住。
我们吃的普通大米蒸出来比较硬，虽然也有香味，但是是很淡淡的米香，有的甚至都没有香味，煮粥喝也不是特别的粘稠，而且没有五终年夜米的口感好。
五终年夜米之所以好吃，应该就是与它的生长环境有关，因为它是在黑土地里生长的，而且水质也比较好，俗话说：好水才能养出好粮，所以大米自然也好吃。
除了五终年夜米，我觉得就数香米比较好吃了，味道也很香，吃起来与五终年夜米的口感类似，不过有时买不到纯正的香米。除了这两种，就是普通的东北大米了，同样也很好吃，其实不光东北的大米，我觉得东北的各种食物都很好吃。
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